BFF-Best Food-Forever-Salladsbord a la Aviko Norden 2018 - Sida 20



9. Perstorps picklade rotsallad
Namn: Linnea Landgren
Arbetsplats: Rosenhills Centralkök
Kommun: Perstorp
Favoritmat: Kyckling – allt med kyckling.
Lagar helst: Grytor - kyckling.
Varför är BFF spännande?
Innan tyckte jag att vegetariskt var sådär.
Nu när jag lagat med Johan – spännande.
Provat nya smaker på ett positivt sätt.
Har BFF workshopen påverkat ditt sätt att tänka kring klimat?
Ja. Försöker dryga ut så mycket som möjligt utan att det tar över.
Rotfruktsbas – biffar, grytor och den är speciellt bra i kall sås.

Paperturn



Powered by


Helskärm Klicka för att läsa
Stöds av Paperturn blädderbok systemet
Sök
Översikt
Ladda ner som PDF
Skriva ut
Kundvagn
Helskärm
Avsluta helskärmsläge